眼睛疲劳吃叶黄素有用吗？ 营养师建议该补充这营养素
市面上有相当多叶黄素相关产品，提供民众日常保健眼睛的营养补充选择。有不少人以为吃叶黄素能够消除眼睛疲劳，但真的是这样吗？专业营养师指出，光吃叶黄素，对于消除眼睛疲劳的作用并不大！
营养师陈怡錞在粉丝专页「」上说明，讲到护眼 很多人就会想到要吃叶黄素，叶黄素可以进到眼睛的黄斑部，帮助对抗蓝光、减少黄斑部病变，但眼睛不是只有黄斑部这个区域，绝非补充高剂量叶黄素就好！
陈怡錞说明，「眼睛疲劳」与「黄斑部」完全没有关係，这是因为近距离用眼，使得睫状肌太过紧绷所导致的。如果想改善眼睛疲劳，优先要做的事情是：，这些物理性的方式都有助于缓解眼睛疲劳。
陈怡錞提到，
陈怡錞补充，花青素大多存在于蓝色、紫色、黑色等蔬果当中，像是蓝莓、桑葚、紫地瓜、葡萄皮、山桑子、黑醋栗、黑豆种皮等，保健食品素材常见的有山桑子、黑醋栗、黑豆种皮、智利酒果、黑萝蔔等。研究证实：花青素 （山桑子） 可以促进微细血管功能，有助于预防视网膜病变、改善眼睛疲劳，且花青素具有强力的抗氧化能力，可以保护眼睛避免自由基伤害。另外，花青素（山桑子）也能促进眼睛视紫质的再生，有助于加快眼睛适应黑暗，提升夜间视力。
另外，陈怡錞补充，藻红素又称为虾红素、虾青素，存在于虾蟹壳、鲑鱼、牡蛎；它们可以从红藻、浮游生物当中产生。研究证实藻红素有助于促进眼球脉络膜的血液流量，可以促进眼部循环、改善眼睛疲劳。且藻红素同样具有非常强的抗氧化能力，可以保护眼睛避免自由基伤害。
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