球王会app官网入口白菜的做法大全,多种简单易学的白菜菜谱分享
今天,就让我们一起来看看白菜的做法大全,分享几个简单易学的白菜菜谱。【球王会app官网入口白菜的做法大全,多种简单易学的白菜菜谱分享】明星。什么?
第一道菜肴:蒜泥白菜材料:白菜、蒜瓣、盐、糖、醋、生抽、火腿丝(可选)做法:1. 把白菜洗净切成块状,放入开水锅中焯烫1分钟。
2. 取出白菜块,放进冷水里浸泡5-10分钟,然后沥干水分。
3. 切碎蒜瓣,加适量盐、砂糖、醋、生抽调成蒜泥酱。
4. 将调好的蒜泥酱均匀地淋在白菜块上,拌匀,撒上火腿丝即可。
第二道菜肴:糖醋白菜材料:白菜、姜末、葱末、醋、白糖、盐、生抽、淀粉、水做法:1. 将白菜剁碎,放入开水锅里烫熟,捞出放入冷水中浸泡几分钟后捞出,挤掉水分备用。
2. 锅中倒少许油,油热后放入姜末、葱末爆香。
3. 加适量醋、白糖、盐、生抽和适量水。
4. 调成糖醋汁后倒入锅中煮沸,勾芡即可。
第三道菜肴:炒鸡蛋白菜材料:白菜、鸡蛋、盐、油做法:1. 将白菜洗净切成短块状。
2. 打散鸡蛋,加入盐搅拌均匀备用。
3. 锅中加油烧热,放入白菜,炒至变色。
4. 倒入鸡蛋液,不停地快速翻炒,炒熟即可。
第四道菜肴:白菜牛肉卷材料:白菜、牛肉、洋葱、蘑菇、蒜末、盐、黑胡椒、生抽做法:1. 白菜叶洗净入开水烫一分钟取出,晾凉后切成2寸见方的小块。
2. 牛肉切成薄片,洋葱和蘑菇切成细末。
3. 牛肉片加入洋葱和蘑菇末,加适量蒜末、盐、黑胡椒,淋上生抽拌匀腌制10分钟。
4. 将腌制好的牛肉片裹上白菜叶,用牙签固定住,放入球王会app官网入口烤箱烤5-7分钟即可。
第五道菜肴:炒白菜粉丝材料:白菜、粉丝、木耳、蒜末、盐、鸡精做法:1. 粉丝提前用温水泡软备用。
2. 白菜切成小块,木耳切丝。
3. 锅中倒油,烧热后倒入白菜和木耳炒至烂软。
4. 加入粉丝,一起翻炒,加盐和鸡精调味,翻炒至粉丝软烂即可。
以上就是白菜的做法大全,希望大家可以尝试做出这些美味的菜肴。
无论是家庭还是宴客,都能做出不同风味的白菜,给亲朋好友带来更多惊喜。
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