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饮食减盐大作战! 4大方法轻鬆让身体变轻盈

「盐」是料理中很常使用的调味料之一,能够为食物增添风味。但是摄取过多盐份将会对健康产生影响,体质型水肿的人可能因此会感到身体变得沈重,另外可能会增加心血管疾病的发生机率,甚至可能会因此罹患胃癌!这里有四个简单的方法,可以减少盐的摄取,执行一个礼拜,就可以明显感受到身体变得轻盈!

1.改用辣椒来调味辣椒也是口味很重的食物,因此使用辣椒调味可以减低盐的使用量。适量的辣椒对于人体也有帮助,像是辣椒素可以解痛、减缓感冒症状、帮助痰被咳出,辣椒红素富含抗氧化物质,因此能够预防癌症、抗老化,并预防动脉硬化。

2.尽量避免外食外食大多为了让食物更美味、更令人难以抗拒,都会使用过量的调味料,因此很容易因此摄取太多盐份。为了降低外食对身体造成的负担,一週内尽量有几餐在家里自己烹调,不但增添生活情趣,还能降低盐份的摄取。

3.食用全脂食物很多人会觉得低脂、低热量的食物对身体较没有负担,但是许多低脂的食物,为了弥补风味的丧失,反而含有更多的纳或是代糖,反而对身体有不好的影响!因此在选择的时候,尽量还是选全脂食物,才能避免摄取多余的纳。

4.注意麵包的食用量很多人的早餐常用麵包来解决,其实麵包大多含有大量的奶油和纳,因此要特别注意,把麵包当正餐只能偶一为之,而不要常态的大量吃下麵包来解决一餐。

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