克服气侯影响 台南芒果风味更胜以往
6月雪是台南山区熟悉景色，一袋袋白里透红芒果挂满山坡，代表夏天到来，也代表整年辛勤收穫；着名芒果生产地南化区「山尾寮」是出产高品质芒果地方。百莹果菜运销合作社青农林家和表示，芒果要好吃除了环境外更重要的是对栽培管理坚持。农粮署南区分署长罗正宗表示，今年芒果受乾旱影响，可说是在极端环境下成长，因此风味及甜度更胜以往，在严苛气侯下产出芒果可遇不可求，千万别错过啰！
落实芒果疏果 品质好收入更好
72年次林家和退伍后即服务于科技公司，由于工作需轮班常无法陪伴家人，在考量工作与家庭能兼顾下，回乡经营3公顷芒果园；由于果园位于「山尾寮」属于白垩土质加上坡度陡峭，栽培管理上颇具难度，为克服管理上不便，于果园设置自动喷雾及滴灌设备，在病虫害防治及给水作业上提高了管理效率；在提昇芒果品质、着色均匀方面，坚持利用分段修枝，第一次仅去除未结果枝前段枝条，增加光照并利用枝条增加养分，套袋时，再将无结果枝条确实剪除，以增加日晒并提早培养隔年结果枝条；为使果实饱满，以1穗1果为原则，并接受农业改良场建议，落实疏果作业，虽然留果数较往年少1/3，但果实大颗饱满、品质更好，不但收入比往年高，更获得消费者好口埤。
从农是家庭与工作兼顾的工作
林家和表示，从农后工作劳力付出较多，但日子过的充实，加上生活作息正常，身体相对健康许多，且还能陪伴孩子成长，一家团圆生活，都在从农后实现了；但此同时也深刻发现农业是看天吃饭行业，天候不确定因素多，增加栽培管理困难，且必须付出更多心力去克服，相对也从中累积了技术及经验，为了提高品质及增加消费者信赖，还通过了产销履历验证，成为输日供果园，生产符合外销日本规格芒果及经营宅配业务。
「口碑」是最好行销
农粮署南区分署长罗正宗表示，农产品最好行销就是「口碑」，农友们对产品坚持，生产安全、高品质农产品，获得消费者信任及支持是最有效行销方法；由于芒果仍是密集劳力生产作物，管理上非常辛苦，除了要在烈日、高温下进行剪枝、疏果、套袋外，採收期高强度劳力及高工时，这都是必经过程；今年芒果个个经过极端气侯淬炼，风味更胜以往，想嚐鲜朋友，也可到产地逛逛，一起享受台南夏日美好！(赏味专线：林家和0912-175-208)
主题测试文章，只做测试使用。发布者：HJ，转转请注明出处：https://scbgdq.com
