今年正逢顶级厨具品牌德国双人创立291週年，全方位艺人坤达受邀担任年度代言人。坤达现为《木曜4超玩》及《综艺玩很大》主持人之一，化身「天菜大厨」出席「一日店长」活动，为众多粉丝介绍他在「德国双人厨艺课程」里学到的菜色。现场大展厨艺的坤达用铸铁锅煎牛排、红酒炖咖哩搭配滑嫩欧姆蛋，并使用年度最新商品德国双人钛银系列ENFINIGY厨房小家电现打私房饮品-Ener橘蔬果汁，让粉丝们近距离目睹进步神速的好厨艺。有着无限活力Energy的暖系男神坤达，集才华颜值于一身，正如同德国双人「ENFINIGY系列智能家电」拥有无穷(Infinity)能量(Energy)二大特质。金钟奖节目类颁奖典礼中被网友封为红毯五帅;与吴宗宪、KID共同主持的《综艺玩很大》由观众票选获颁「最具人气综艺节目奖」，人气持续上升。对此他感到非常兴奋且身负重责大任，当晚庆功宴直至深夜1点半才回到家，时常满档的忙碌工作行程如何维持冻龄状态?「我最重视运动与饮食这两个环节，喜欢吃对身体无负担的原型食物，会特别研究蔬果汁。」做菜好比玩游戏闯关，跟得奖的《综艺玩很大》节目很像，学习到新的做菜技能宛如打通任督二脉，进步一日千里。坤达分享，以前他不常下厨、觉得做菜很困难，用了德国双人的刀具锅具与小家电之后，发现不需要很厉害的烹饪技术也能轻鬆出菜，好的厨具事半功倍，省时又有效率，德国双人把做菜这件事变简单了。目前在德国双人厨艺课程中已进入中阶课程的坤达，当天活动中首先示範正确使用「Fresh&Save智能真空保鲜组」，他将调味料与牛排放入真空袋，并且抽真空后静置腌渍。德国双人主厨Eason说明，真空腌渍的优点在于真空能打开食材的毛细孔并快速入味。坤达补充真空棒充电一次可使用250次，他发现棉花糖抽真空会忽大忽小很有乐趣，非常纾压喔。接着，坤达拿起他最万用的日式厨刀，把食材逐一切块，大小平均一致，主厨Eason不禁脱口讚美他的刀工很细緻，看得出来在家都有在练习。坤达讚歎铸铁锅的蓄热效果很好，能加快炖煮速度。再加入红酒炖煮，Eason说明，「红酒开瓶后，利用真空酒瓶塞抽真空来保存没喝完的红酒。白酒、橄榄油、新鲜果汁也可比照办理。」同时间，坤达打开真空袋把牛排下锅，现场香气四溢，粉丝们不断为他加油、气氛热闹。坤达以具有7档烘烤档位，口感任人选择的「ENFINIGY钛银系列烤麵包机」烤出香气逼人的厚片吐司，再用不沾效果极佳的「德国双人小红锅」煎出坤达觉得此次课程中最考验技巧的欧姆蛋，坤达轻鬆完美达标，他用主厨刀完美切出EASON老师所要求的0.8公分厚度，粉丝皆惊豔不已。经过细心摆盘，便完成第一道好吃又美丽的菜色「香煎牛排佐红酒咖哩欧姆蛋」。第二道「三色豆腐麻糬」是Eason老师为了爱运动的坤达所设计的小点心。这道甜点即使是正在控制体重或健身的人吃，也不会造成负担。把食材倒入德国双人的破壁调理机，搅打至滑顺后倒入小红锅搅拌成团，切块后可沾抹茶粉、花生粉或芝麻粉就是很棒的点心了。最后，坤达示範他自己最喜欢、富含矿物质与维生素的「Ener橘果汁」，熟练刀工可见坤达接下德国双人年度代言人之后确实持续精进自己的刀功与煮菜技艺。他觉得德国双人的破壁调理机很厉害，有五种订製模式，果昔、酱料、冰沙、清洁模式，还可以12档自选档位，依照自己想要的口感调整，非常方便，短短几秒钟就能把食材打得非常细腻，让养份更轻易被人体吸收。完成三道料理后，粉丝们都想品尝坤达亲手做的美味大餐，经过激烈的有奖徵答，几位幸运粉丝开心上台与坤达合照。坤达表示，平常节目录影跑跑跳跳、体力耗费大，他向来都很重视饮食的营养摄取，这次到信义区新光A8近距离与粉丝分享他在料理上的大跃进，希望疫情期间大家与他一起精进厨艺、快乐自煮。当天业者也提供了週年庆期间特定的限量组合，除了大家最期待的百货满额礼之外，德国双人週年庆再加码，单笔消费满6000元送随身餐具组，单笔消费满15000元送8件式西餐具礼盒，购买Staub铸铁锅正品满4000元再送隔热帽2件组。各种优惠数量有限，活动详情请洽百货专柜或至德国双人粉专询问。(NFG-流行电通-NeoFashionGo- www.neofashiongo.com ) （CWNTP-华人世界时报 www.cwntp.net） 本文出处『新闻来源／Wow!NEWS新闻网』