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咸肉怎么去除咸味,如何去除咸肉的咸味?

我们经常会有这种情况:买回来的咸肉咸味太重怎么办?或者是自家咸肉煮出来的口感偏咸怎么办?今天小编就给大家分享几种咸肉去咸味的方法,让大家轻松做出美味的咸肉佳肴!方法一:冲洗法去掉咸味将咸肉片放在水龙头下面,用流水冲洗几分钟,然后放在水盆中加水,浸泡20分钟左右,让盐和咸分慢慢溶解。【咸肉怎么去除咸味,如何去除咸肉的咸味?】放松你的下巴。放松你的脖子。放松你的双手。

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然后将咸肉取出,用刀切成块状,放入锅中,先加冷水,将水烧开后,把泡咸肉的水全部倒掉,加入清水,将咸肉煮15分钟左右。

然后将水倒掉,再加入清水煮熟即可。

方法二:油煎法去掉咸味将咸肉切成薄片,热锅凉油,加入咸肉片,用小火慢慢煎炸,待咸肉表面变成黄色后,盛出垫纸巾吸干油分。

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将煎好的咸肉放入水中煮熟,去除油腥味和咸味,煮好后取出切片即可食用。

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方法三:焯水法去掉咸味将咸肉切成块状,烧一锅开水,加入咸肉焯水,一定要用大火,这样咸肉就没有机会将盐分溶出。

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然后将咸肉捞出,在沸水中煮15分钟左右,直至熟透。

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然后去汤水或者加入其他调味品,就可以享受美味的咸肉啦!以上三种方法都可以有效地去除咸肉的咸味,各位小伙伴可以根据自己的口感来选择其中一种方法尝试哦!

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